Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Viande rouge, Gibier, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet
Primitivo di Manduria DOC 2022 Notte Rossa
New
appellation
Primitivo di Manduria
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Primitivo 100%
vieillissement
Fûts de chêne américain, Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Griotte, Cacao, Prune, Vanille
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,14 / 5
Vous pourrez voter après l'achat
Produit évalué par 410 clients

Primitivo di Manduria DOC 2022 Notte Rossa

6 bouteilles de 0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
49,80 
par box  (6x0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
pour au moins 1 box
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 52,20 €
Livraison immédiate, achetez avant 7 heures et 22 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 11 novembre
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Au nez de griottes et de prunes sauvages, avec une belle trace balsamique en fin d'odeur, bouche tendue et dense, tanins savoureux avec retour de notes fruitées et finale sur les tons de réglisse.
récompensés
Luca Maroni
2022
95/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
94/99
Mundus Vini
2019
Medaglia d'Oro
Luca Gardini
2018
94/100

Description

Ce Primitivo di Manduria s'élève dans des vignobles situés au cœur de la péninsule du Salento, sur un sol argileux à grain moyen caractérisé par des températures plutôt élevées et de faibles précipitations.

Il est produit uniquement à partir de raisins Primitivo, récoltés la deuxième semaine de septembre. Après une macération à température contrôlée d'environ 10 jours, la fermentation a lieu dans l'acier avec des levures sélectionnées. Il est ensuite vieilli en barriques de chêne français et américain pendant une période de 5 à 6 mois.

Il a une couleur rouge rubis avec un bord violacé. Le parfum est riche et enveloppant, avec des notes de prune et de cerise noire qui s'entremêlent avec d'agréables notes de cacao et de vanille. En bouche, il est chaud et structuré, avec une douceur légère et agréable qui accompagne une finale d'une grande persistance.

Recommandé en compagnie des entrées et de l'agneau, il est parfait avec le gibier et les fromages à pâte dure.

autres suggestions
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies