Fiche technique
Description
Le Pouilly-Fumé du Château de Tracy est une carte de visite pour l'excellence de la vallée de la Loire, en France.
Il est composé de raisins purs Sauvignon Blanc, chargés de toute l'expression minérale des sols de la Loire et riches d'une complexité particulière issue des 35 années d'expérience du vignoble.
Les notes d'agrumes se poursuivent dans un entrelacement qui rappelle le pamplemousse, maintenant fruit de la passion, sur un fond plus doux de fruits exotiques et l'inévitable note végétale typique de la variété. Le goût confirme l'aromaticité festive du nez, dans un cadre aussi frais et savoureux que moelleux et rond. Il persiste sous le signe des agrumes
Parfait pour accompagner une truite marinée.