Pomerol AOC 2021 Château Clinet

Le Château Clinet est l'un des vins les plus prestigieux de l'appellation Pomerol AOC, connu pour son extraordinaire expression du Merlot. Le domaine utilise des pratiques viticoles soignées pour mettre en valeur les caractéristiques uniques de son terroir.

La vinification implique une utilisation prudente de la fermentation malolactique en barrique, équilibrant parfaitement l'expression fruitée avec de subtiles notes boisées. Ce procédé confère au vin une texture veloutée et une complexité aromatique.

Au nez, le Château Clinet offre des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de chocolat et une trace de vanille, suivis d'une bouche riche et ronde, aux tanins souples et à une finale longue et persistante.

Parfait en accord avec de riches plats de viande, du gibier et des fromages affinés, le Château Clinet représente un excellent exemple du raffinement et de la puissance des vins de Pomerol.