Fiche technique
Description
Le rhum Diplomático Planas est produit dans les contreforts des Andes au Venezuela. Fabriqué à partir d'un assemblage de rhum distillé dans un alambic à colonne, un alambic à pot et une marmite, ce rhum vieillit pendant 6 ans en fûts de chêne blanc américain qui contenaient auparavant du bourbon.
De transparent et cristallin, le Rhum Planas di Diplomático s'ouvre au nez avec des arômes frais et tropicaux rappelant le café moulu et la noix de coco. En bouche, il est légèrement fruité et crémeux, avec une finale délicate et harmonieuse.
Excellent à servir seul ou avec de la glace, il peut être l'ingrédient de cocktails délicats comme le Hemingway Daiquiri.