Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 Casalforte

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Poisson, Risotto, Viande blanche, Soupes

Fiche technique

nom complet

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 Casalforte

appellation

Delle Venezie

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Pinot Gris 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pamplemousse, Sauge

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 Casalforte

Casalforte

0,75 ℓ

6,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 8,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

récompensés

Vino.com

2019

92/100

Luca Maroni

2019

94/99

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2020

95/99

Mundus Vini

2020

Medaglia d'Oro

Description

Le Pinot Grigio delle Venezie Castelforte est un symbole de la tradition viticole véronaise, produit avec une attention raffinée visant à rehausser son élégance.

Issu d'un pressurage doux des raisins, il fermente dans l'acier à une température de 18 ° C, après quoi il affine sur lies à basse température pendant une période de 3 mois.

Sa couleur jaune paille est l'aperçu d'une gamme olfactive composée de notes d'agrumes qui rappellent le pamplemousse, les notes balsamiques et la sauge. En bouche, il est intense et agréablement frais.

Convient pour accompagner les soupes de légumes, il se marie bien avec les viandes blanches grillées.

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