Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Bordeaux

Fiche technique

nom complet
Pessac-Léognan AOC 2018 Château Pape Clément
New
appellation
Pessac-Léognan
millésime
2018
dosage
Sec
pays
France
région
Bordeaux
cépage
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
vieillissement
Fûts neufs en chêne français
format
0,75 L
arômes
Cerise, Mulberry, Graphite, Cassis
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,96 / 5
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Produit évalué par 2 clients

Pessac-Léognan AOC 2018 Château Pape Clément

0,75 ℓ
149 
par bouteille  (0,75 ℓ)  198,67 €/ℓ
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récompensés
Wine Spectator
2018
96/100
Wine Enthusiast
2018
96/100
James Suckling
2018
97/100
Decanter
2018
95/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2017
94/100
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2017
95/100
Wine Enthusiast
2017
94/100
James Suckling
2017
96/100
Decanter
2017
92/100
Hachette
2011

Description

Château Pape Clément est né au cœur de l'AOC Pessac-Léognan, dans la célèbre région viticole de Bordeaux, en France.

Il est produit à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs, avant d'être mis en bouteille.

De couleur rouge rubis intense, Château Pape Clément s'ouvre au nez avec une explosion de senteurs fruitées, notamment de mûre, de cerise et de cassis, enrichies de subtiles notes de graphite. En bouche, il est riche et corsé, avec une bonne acidité et une présence tannique.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats de viande rouge raffinés, du gibier à plumes et de l'agneau.

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