Penderyn Single Malt Welsh Whiksy Madeira Finish Special Pack Penderyn Distillery

Le Madeira Finish Penderyn Whisky est né au Pays de Galles, dans le village homonyme de Penderyn. La distillerie est née ici, où a été installé un alambic en cuivre conçu par David Faraday, descendant du célèbre scientifique du XIXe siècle Michael Faraday. En 2004, Penderyn Whisky voit officiellement le jour, gagnant au fil du temps une estime dans le monde entier, remportant de nombreux prix et devenant une référence dans la production de Whisky Single Malt.

Le Whisky est produit avec le système de distillation unique dans la catégorie « single malts » : un seul alambic en cuivre relié à deux colonnes de distillation. L'élevage a lieu dans des fûts de chêne américain sélectionnés : dans la première phase dans des fûts précédemment utilisés pour le Bourbon et dans la deuxième phase dans des barriques utilisées pour la production de Madère.

De couleur jaune ambré vif, il exprime au nez des arômes fruités et épicés, avec des notes de caramel, de vanille, de résine et de raisins secs. La gorgée est dense et veloutée, caractérisée par de douces nuances de biscuits et de crème anglaise, avec des finales de vanille et de fruits tropicaux.