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Fiche technique
nom complet
Pays d'Oc IGP Viognier 2022 Les Jamelles
appellation
Pays d'Oc
millésime
2022
dosage
Sec
pays
France
région
Languedoc-Roussillon
cépage
Viognier
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Abricot, Fleurs d'acacia, Pêche
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Pays d'Oc IGP Viognier 2022 Les Jamelles
0,75 ℓ
11,20 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
14,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Languedoc-Roussillon
Idéal avec
Apéritifs, Plats asiatiques
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Le Viognier est produit par Les Jamelles, une cave française née dans les années 90 en Languedoc. La cave propose une large gamme de vins qui embrasse tous les types : blanc, orange, rosé, rouge et effervescent.
Il est composé exclusivement de raisins Viognier, qui sont vinifiés en cuves acier. L'élevage sur lies se déroule toujours dans les mêmes contenants et dure 6 à 9 mois. Une partie du vin subit une fermentation malolactique.
De couleur jaune doré, il dévoile au nez des arômes de fleurs d'acacia, d'abricot et de pêche. La gorgée est ronde et bien équilibrée.
Excellent à l'apéritif, il accompagne bien la cuisine asiatique et les asperges.
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