Pays d'Oc IGP Carignan Noir Je T'aime 2020 Olivier Coste

Fiche technique

nom complet

Pays d'Oc IGP Carignan Noir Je T'aime 2020 Olivier Coste

appellation

Pays d'Oc

millésime

2020

dosage

Sec

pays

France

région

Languedoc-Roussillon

cépage

Carignan

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Pays d'Oc IGP Carignan Noir Je T'aime 2020 Olivier Coste

Olivier Coste

0,75 ℓ

Remise 16%

12 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

France, Languedoc-Roussillon

Idéal avec

Charcuterie, Pâtes/Raviolis

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 11 quantités

Achetez avant 3 heures et 50 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 24 octobre.

Description

Le vin rouge Je T'Aime d'Olivier Coste appartient à la lignée "Stars" et est né dans la région Languedoc-Roussillon. Olivier Coste est issu d'une famille de vignerons propriétaire du Domaine Montrose à Pézenas depuis 1700.

Le vin est composé exclusivement de raisins de Carignan Noir, qui sont égrappés puis brièvement macérés avec les peaux de Grenache. Après pressurage, la fermentation a lieu dans des cuves en acier thermo-régulées.

De couleur rouge rubis, le vin exprime des arômes de petits fruits rouges, framboise et fraise surtout. La gorgée est fraîche, avec une finale assez persistante.

Il se marie bien avec des apéritifs avec du salami et des légumes grillés et des pâtes à la sauce tomate.

Note moyenne

2,74 / 5

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