Fiche technique
Description
La Réserve de Pinot Noir de Bodega del Fin del Mundo est née dans des vignobles situés au cœur de la Patagonie argentine, dans un territoire extraordinaire dominé par un paysage désertique magique, où les vignobles offrent des raisins de grande valeur.
Il est produit exclusivement avec des raisins de Pinot Noir.La fermentation se déroule à température contrôlée pendant environ 30 jours. Par la suite, le vin est vieilli en fûts de chêne français et américain avant d'être mis en bouteille.
Vin à la robe rouge rubis brillante, il offre au nez des arômes convaincants de fruits rouges avec des notes marquées de cerise noire et de framboise. En bouche, il est élégant, agréable et persistant, avec des tanins souples.
Parfait pour accompagner les viandes rouges mijotées, les entrées salées et les fromages affinés.