Patagonia IG Merlot Saurus 2022 Familia Schroeder

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Argentine, Patagonie

Idéal avec

Viandes rouges grillées, Légumes grillés, Charcuterie

Fiche technique

nom complet

Patagonia IG Merlot Saurus 2022 Familia Schroeder

appellation

Patagonia

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Argentine

région

Patagonie

cépage

Merlot 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Anis étoilé, Fruits rouges, Menthe

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,26 / 5

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Produit évalué par 30 clients

Patagonia IG Merlot Saurus 2022 Familia Schroeder

Familia Schroeder

0,75 ℓ

Offre

12,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 14,50 €

Prix le plus bas: 12,10 €

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Description

Le Saurus Merlot est fabriqué par Familia Schroeder dans la ville de San Patricio del Chañar, située dans la province de Neuquén, au cœur de la Patagonie.

Il est produit à partir de raisins Merlot récoltés manuellement et soigneusement sélectionnés. Après fermentation, il vieillit à 40% en fûts de chêne pendant 6 mois.

Il est d'une couleur rouge rubis profond qui dénote la maturité du fruit. Au nez, des arômes complexes de fruits rouges se combinent avec des arômes rappelant l'anis étoilé, la menthe et les épices. En bouche, il est frais et agréablement tannique, marqué par une élégante empreinte vanillée.

A accompagner de légumes grillés ou d'une assiette de côtes levées ou de chorizo.

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