Organic Gin London Dry Wild Garden

Wild Garden Organic Gin est un gin biologique London Dry, produit en Allemagne. Il est distillé à partir d'un bouquet de 14 plantes européennes provenant des régions nordiques et méditerranéennes.

Le processus de distillation respecte les normes rigoureuses de la production biologique. Les plantes comprennent le genévrier, le laurier, la camomille, l'iris, le néflier et le pollen, chacun soigneusement choisi pour améliorer la qualité et la pureté du gin. Le résultat est un distillat aromatique qui allie parfaitement des notes herbacées, citriques et épicées.

Au nez, ce gin se distingue par un profil aromatique riche, avec des agrumes et des notes balsamiques persistantes. La cardamome et le laurier apparaissent comme les protagonistes, enrichis d'une délicate note florale. En bouche le genièvre est présent mais pas dominant, tandis que les notes d'agrumes et balsamiques sont équilibrées par une touche de réglisse qui offre une gorgée harmonieuse.

Le Wild Garden Organic Gin se marie parfaitement avec des tonics de qualité et peut être utilisé pour créer des cocktails au caractère sauvage et raffiné.