Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

États-Unis, Californie

Fiche technique

nom complet

Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

appellation

Napa Valley

millésime

2021

étui

Caisse bois

dosage

Sec

pays

États-Unis

région

Californie

cépage

Cabernet Sauvignon

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Cerise mûre, Confiture de pruneaux, Menthe, Noix de muscade

degré d’alcool

15,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

Schrader Cellars

0,75 ℓ, Caisse bois

156 €

par bouteille (0,75 ℓ) 208 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Double Diamond de Schrader Cellars a été nommé « Vin de l'année 2022 » par Wine Spectator. Il est produit dans la Napa Valley par Fred Schrader, au sein de l'appellation Oakville AVA, située entre les montagnes Vaca et Mayacamas.

Il est issu d'une vinification traditionnelle en rouge de raisins Cabernet Sauvignon, suivie d'un élevage de 16 mois en fûts de chêne français.

De couleur rouge rubis aux reflets violacés, il révèle au nez des notes de fraise, de muscade, de confiture de prunes et de menthe. En bouche, il présente une excellente structure, avec des tanins fins et une acidité agréable.

Excellent combiné avec des viandes grillées et des plats principaux de viande rouge et de gibier.

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