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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Fromages affinés, Rôtis

Fiche technique

nom complet
Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Trerose
New
appellation
Nobile di Montepulciano
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie
format
0,75 L
arômes
Réglisse, Marasca, Myrtille, Mûre
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,37 / 5
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Produit évalué par 16 clients

Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Trerose

0,75 ℓ
Offre
10,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,60 € 
Prix le plus bas: 10,10 € 
Expirant
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Description

Le Nobile di Montepulciano du domaine Trerose est né dans la partie sud-est de la plus ancienne dénomination d'Italie, d'un paysage vallonné avec une exposition favorable et des nuances dans la composition du sol que l'on retrouve dans chaque verre.

Il est obtenu principalement à partir de raisins Sangiovese du biotype Prugnolo Gentile, soutenus par de petits ajouts de Merlot et Cabernet Sauvignon. La fermentation est réalisée dans des conteneurs en acier avec macération de 18 jours à une température de 30 ° C. L'élevage a lieu en fûts de chêne slavon pendant 18 mois et pendant au moins 4 mois en bouteille.

Il a une couleur rouge rubis intense, avec des nuances grenat. Le nez révèle des notes claires et raffinées de cerise marasca, de myrtille, de mûre et de réglisse. La bouche re-propose le thème olfactif, avec un tanin élégant qui prélude à une finale délicatement minérale centrée sur des tons de graphite et de tabac.

Il peut être apprécié en compagnie de viandes rôties ou grillées, il est idéal en association avec des fromages mi-vieillis.

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