Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Rhum
Whisky
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Vin rouge qui prend vie dans les sols calcaires et arides de Nizza DOCG. Une étiquette, la La Luna e i Falò symbole de la proximité de la terre et de son origine.
Il est obtenu à partir de raisins Barbera légèrement trop mûrs avec une fermentation traditionnelle, avec une macération en contact avec les peaux pendant environ 15 jours à une température de 28-30 ° C. Une fois la fermentation malolactique terminée, elle vieillit en barriques pendant 15 mois, puis 6 mois en bouteille.
De couleur pourpre intense, il exprime un nez ample et complexe au nez, avec des notes de baies et de vanille, soutenues par des touches de caramel et de noix de coco. En bouche, il est équilibré et élégant, avec des notes agréables de myrtille et de café.
Il est excellent en combinaison avec toutes les viandes rouges, les fromages affinés et le gibier.
20 produits de Vite Colte Voir tout
20 produits de Vite Colte
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2022 Vite Colte
Barolo DOCG Paesi Tuoi 2021 Vite Colte
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2021 Vite Colte
Vous pourriez également être intéressé par
Nizza DOCG Riserva Costamiòle 2022 Prunotto
Nizza DOCG 2019 Francesco Iandolo
Nizza Riserva DOCG LaCourt 2020 Michele Chiarlo
Nizza DOCG 2020 Cascina Valle Asinari
