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2021
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2019
92/100
Veronelli
2018
AIS
2017
Wine Enthusiast
2017
94/100
nom complet
Nizza DOCG Cipressi 2022 Michele Chiarlo
New
appellation
Nizza
millésime
2022
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera 100%
vieillissement
Fût
format
0,75 L
arômes
Cerise mûre, Framboise, Tabac
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Nizza DOCG Cipressi 2022 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
16,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Charcuterie, Pâtes/Raviolis, Viande rouge
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 7 novembre.

Description

Nizza Cipressi de Michele Chiarlo provient des vignobles les mieux exposés de la ferme La Court, située dans la municipalité de Castelnuovo Calcea, dans la province d'Asti.

Il est produit exclusivement avec des raisins Barbera, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier, avec une macération en contact avec les peaux pendant 10-12 jours. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin vieillit pendant au moins 18 mois en bois, dont au moins 12 mois en barriques.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Au nez, il dégage d'élégantes notes de cerise mûre et de framboise, accompagnées de douces notes de tabac. En bouche, il est large et corsé, agréablement sapide et rond.

Extraordinaire en compagnie de charcuterie et de pâtes farcies, il est parfait en compagnie de viandes rouges.

Note moyenne
3,14 / 5
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