Marlborough Pinot Nero GI 2021 Kim Crawford Wines

Ce Pinot Noir est né sur le domaine Kim Crawford Wines en Nouvelle-Zélande.

Il est produit entièrement avec des raisins de Pinot Noir, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après la phase de macération et de fermentation, ce vin est placé pendant 5 mois en fûts de chêne français et en cuves d'acier, pour affiner et achever son évolution.

Le pinot noir de Kim Crawford a une couleur rouge rubis brillante. Le nez offre un fruité décisif et frais, avec des sensations de chêne et des saveurs de sous-bois. En bouche, il est immédiat et sincère, avec des tanins doux qui le rendent agréable immédiatement.

Il se marie très bien avec les entrées et les viandes rouges.