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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Argentine, Patagonie
Idéal avec
Fromages affinés, Viande rouge
Fiche technique
nom complet
Neuquén IG Malbec Reserva de Familia 2020 Malma
appellation
Neuquén
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Argentine
région
Patagonie
cépage
Malbec 100%
vieillissement
Fûts de chêne américain, Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Prune mûre, Violet
degré d’alcool
14,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Malma
0,75 ℓ
Offre
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prix des autres millésimes
James Suckling
2017
91/100
Description
La Malbec Reserva de Familia de Bodega Malma est née dans la région de San Patricio del Chañar, au cœur de la Patagonie, l'une des zones les plus adaptées à la production de vins à partir de raisins Malbec.
Après une fermentation classique en rouge avec macération sur les peaux, ce vin reste 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Rouge rubis intense aux reflets violets, il s'ouvre sur des notes de prune mûre et de mûre, s'entrelaçant avec des notes florales de violette et de délicates sensations vanillées. En bouche, il est équilibré et élégant, très agréable.
Excellent en combinaison avec un filet de boeuf ou un gigot d'agneau.
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