Nebbiolo d'Alba Superiore DOC 2020 Beni di Batasiolo

Fiche technique

nom complet

Nebbiolo d'Alba Superiore DOC 2020 Beni di Batasiolo

appellation

Nebbiolo d'Alba

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

Acier, Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Confiture de cerises

degré d’alcool

14 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Nebbiolo d'Alba Superiore DOC 2020 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

Remise 16%

13,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Charcuterie, Friture

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 2 quantités

Achetez avant 9 heures et 15 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 23 septembre.

Description

Ce Nebbiolo d'Alba Superiore est produit par la société Batasiolo, propriété de la famille Dogliani, qui produit du vin dans les Langhe depuis plus de 4 décennies.

Le vin est composé à 100% de raisins Nebbiolo, égrappés et fermentés pendant 8 à 12 jours dans des cuves en acier à température contrôlée. Le vin vieillit ensuite pendant 18 mois, dont au moins 6 en fûts de chêne.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il exprime au nez des arômes de sous-bois et de confiture de cerises. La gorgée est fraîche et élégante, avec une finale persistante.

Idéal en combinaison avec de la charcuterie et des fromages, avec de la viande frite et de la fondue.

Note moyenne

3,01 / 5

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