Nebbiolo d'Alba DOC Duchessa Lia

Le Nebbiolo d'Alba Duchessa Lia est un vin rouge produit dans la région du Piémont. Ce vin est obtenu exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, un cépage indigène de la région synonyme d'élégance et de complexité. Parfait pour les amateurs de vins rouges corsés et structurés.

La vinification suit des méthodes traditionnelles pour mettre en valeur les caractéristiques uniques du cépage. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés avant d'être fermentés à température contrôlée. L'élevage se déroule en fûts de chêne, où le vin développe sa complexité et son profil aromatique caractéristique.

Ce vin est connu pour sa couleur rouge intense qui tend au grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet intense de sous-bois, de violette et d'épices qui laisse présager une saveur harmonieuse et corsée. En bouche, il est bien équilibré avec des tanins élégants et une longue persistance. Au fil du temps les arômes s'enrichissent de notes tertiaires de réglisse et de tabac.

Ce Nebbiolo d'Alba se marie parfaitement avec des entrées structurées, des seconds plats à base de viande et des fromages affinés.