Fiche technique

nom complet

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2023 San Silvestro

appellation

Nebbiolo d'Alba

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Vanille

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

2,46 / 5

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Produit évalué par 5 clients

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2023 San Silvestro

San Silvestro

0,75 ℓ

15,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, achetez avant 3 heures et 8 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 24 mars.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

Le Nebbiolo di San Silvestro appartient à la collection Ruj, qui en piémontais signifie chêne, le type de bois utilisé pour le vieillissement des vins.

Les raisins Nebbiolo sont récoltés entre octobre et novembre. Après vinification, le vin est élevé en fûts de chêne.

De couleur rouge rubis, le nez révèle des arômes floraux et de fruits rouges, avec des notes vanillées. La gorgée est équilibrée, avec une finale persistante.

Il se marie bien avec le risotto aux champignons, les rôtis, les viandes grillées et les fromages affinés.

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