Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Allemagne, Nahe
Idéal avec
Viandes mijotées, Rôtis, Viande blanche

Fiche technique

nom complet
Nahe QbA Kreuznacher Kauzenberg Riesling 2018 S. J. Montigny
New
appellation
Nahe
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Allemagne
région
Nahe
cépage
Riesling 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fruit exotique, Minéral
degré d’alcool
13%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,35 / 5
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Produit évalué par 23 clients

Nahe QbA Kreuznacher Kauzenberg Riesling 2018 S. J. Montigny

0,75 ℓ
Offre
21,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 25,50 € 
Prix le plus bas: 21,20 € 
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Description

Le Riesling Kreuznacher Kauzenberg est produit par la cave Montigny, une entreprise qui produit du vin depuis 5 générations à Nahe, l'une des plus petites et des plus prestigieuses régions viticoles d'Allemagne, où le Riesling est le roi des cépages blancs et des meilleurs vins. Les raisins de ce vin proviennent du Cru Kauzenberg.

Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite fermenter dans des cuves en acier thermorégulées (18°C), où le vin est ensuite affiné sur lies fines pendant 3 à 5 mois. Le vin continue son affinage en bouteille pendant 2 mois avant d'être mis sur le marché.

Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Le nez perçoit des arômes de fruits mûrs et des notes minérales et d'agrumes. La gorgée est sèche et fraîche, avec une agréable finale fruitée.

Il accompagne de préférence les viandes blanches mijotées ou rôties, du poulet à l'agneau, du porc au faisan.

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