Moulis-en-Médoc AOC Château Malmaison 2016 Baron Edmond de Rothschild

Le Moulis-en-Médoc de Château Malmaison est né dans des vignobles situés sur la commune du même nom, située au cœur de la célèbre région viticole française de Bordeaux.

Il est principalement produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Sauvignon, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 16 mois en barrique avant d'être mis en bouteille.

Ce Moulis-en-Médoc a une couleur rouge pourpre intense. Le nez s'ouvre sur des notes évidentes de cassis, de griotte et de prune, enrichies d'élégantes notes minérales et fumées. En bouche, il est riche et puissant, à juste titre tannique.

Parfait pour accompagner les viandes mijotées et les viandes froides, il est idéal en combinaison avec les viandes grillées et les fromages affinés.