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Bières
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Fruits, Gâteaux secs et pâtisseries
Fiche technique
nom complet
Moscato d'Asti DOCG Biancospino 2024 La Spinetta
appellation
Moscato d'Asti
millésime
2024
dosage
Doux
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Muscat 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Camomille, Fleurs d'oranger, Fruit exotique
degré d’alcool
5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
14 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
18,67 €/ℓ
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Livraison gratuite
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Description
Le Moscato d'Asti Il Biancospino est produit par La Spinetta, l'une des caves les plus intéressantes de la scène viticole piémontaise. Les raisins proviennent de vignobles situés dans les communes de Coazzolo et Castagnole delle Lanze, dans la province d'Asti.
Les raisins de Moscato sont vinifiés en autoclave à température contrôlée pendant environ un mois.
De couleur jaune paille intense, il a des arômes de fleurs blanches et jaunes, de fruits tropicaux et d'agrumes. La gorgée est aromatique, avec une finale minérale et persistante.
A combiner avec des desserts à base de cacao et de noisettes.
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