Toscana IGT Rosso La Bottega di Castelgreve 2021 Castelli del Grevepesa

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Rosso La Bottega di Castelgreve 2021 Castelli del Grevepesa

appellation

Toscana

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese 100%

vieillissement

Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Baies, Fruits rouges

degré d’alcool

13 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Rosso La Bottega di Castelgreve 2021 Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ

Offre

9,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 10,50 €

Prix le plus bas: 9,90 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viande rouge, Fromages affinés, Ragoûts de viande

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 14 heures et 32 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 19 septembre.

Description

Le vin rouge toscan est produit par Castelli del Grevepesa, une cave sociale fondée en 1965, qui regroupe aujourd'hui plus de 120 entreprises membres.

Il est composé à 100% de raisins Sangiovese, égrappés et pressés. La fermentation suit dans des cuves en acier thermo-régulées. Le vin est transféré dans des cuves en béton, où la fermentation malolactique commence et est suivie d'un affinage pendant 5-6 mois. Il est mis en bouteille après avoir été filtré.

De couleur rouge rubis aux reflets violets, le nez présente des arômes de cerise et de baies. La gorgée est fraîche et vineuse, avec une persistance discrète.

Idéal avec des pâtes en sauce à la viande et de la charcuterie.

Note moyenne

3,92 / 5

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