Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Abruzzes
Idéal avec
Ragoûts de viande, Viande rouge, Rôtis, Gibier, Viande blanche

Fiche technique

nom complet
Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2021 Umani Ronchi
New
appellation
Montepulciano d'Abruzzo
millésime
2021
pays
Italie
région
Abruzzes
cépage
Montepulciano 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Cerise, Prune
degré d’alcool
13,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
2,55 / 5
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Produit évalué par 6 clients

Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2021 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Offre
11,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,40 € 
Prix le plus bas: 11,40 € 
Livraison immédiate, achetez avant 17 heures et 24 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.
récompensés
Vino.com
2021
91/100
James Suckling
2021
92/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2019
90/100
James Suckling
2019
92/100
Antonio Galloni
2019
91/100

Description

Le Montepulciano d'Abruzzo Jorio d'Umani Ronchi provient de vignobles situés dans diverses municipalités de la région des Abruzzes.

Il est produit exclusivement avec des raisins Jorio, récoltés à la main entre septembre et octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28 ° C, pendant 10-12 jours. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 12 mois et pour une période supplémentaire en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Jorio se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes fruitées de prunes et de cerises, enrichies de délicates notes balsamiques et épicées. En bouche, il est vigoureux et ample, avec des tanins éloquents et propres. Le vin a une finale longue et intense.

Parfait pour accompagner les premiers plats avec sauce à la viande et viandes rouges, il est idéal en combinaison avec les viandes blanches et le gibier.

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