Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Abruzzes
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Charcuterie, Rôtis, Entrées

Fiche technique

nom complet
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Tiberio
New
appellation
Montepulciano d'Abruzzo
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Abruzzes
cépage
Montepulciano 100%
format
0,75 L
arômes
Confiture de fruits rouges, Framboise, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
14-16 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,28 / 5
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Produit évalué par 3 clients

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Tiberio

0,75 ℓ
Offre
19,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 22,70 € 
Prix le plus bas: 19,50 € 
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Description

Le Montepulciano d'Abruzzo de la cave Tiberio est produit avec des raisins purs dans les collines qui s'étendent des Apennins abruzzais à la mer Adriatique qui les influence avec des brises continues.

Les vignes poussent sur un sol majoritairement argileux, situé à environ 300 mètres au dessus du niveau de la mer. Les raisins sont vendangés et triés à la main à la mi-octobre pour procéder à une fermentation en acier pendant 15 jours. Elle est suivie d'une fermentation malolactique et d'un affinage en acier avant la mise en bouteille.

Dans le verre, il est rouge violacé avec des références olfactives aux fruits rouges comme la framboise, la mûre, la cerise et quelques notes épicées. En bouche se dégage toute la fraîcheur des fruits rouges, avec une acidité soutenue et des tanins agréables pour une gorgée douce et globalement équilibrée.

Idéal en combinaison avec des entrées avec une sauce à la viande, des fromages affinés et de la viande de mouton cuite au barbecue.

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