Fiche technique
Description
Le vin rouge Monnalisa de Cantine da Vinci est né dans des vignobles situés entre la mer Adriatique et le massif de la Maiella.
Le vin est élaboré à partir de raisins Montepulciano. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée, où le vin vieillit ensuite pendant quelques mois.
Dans le verre, le vin a une couleur rouge rubis intense. Le nez présente des notes fruitées de fruits rouges et de poivre. La gorgée est douce, avec une finale longue et épicée.
Monnalisa se marie bien avec des pâtes avec de la sauce à la viande et de la viande grillée.