Montefalco DOC Rosso Riserva 2017 Adanti

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Ombrie

Idéal avec

Viandes mijotées, Viandes rouges grillées, Charcuterie

Fiche technique

nom complet

Montefalco DOC Rosso Riserva 2017 Adanti

appellation

Montefalco

millésime

2017

dosage

Sec

pays

Italie

région

Ombrie

cépage

Merlot, Sagrantino, Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Épices, Tabac

degré d’alcool

14,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,80 / 5

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Produit évalué par 5 clients

Montefalco DOC Rosso Riserva 2017 Adanti

Adanti

0,75 ℓ

Remise 11%

16,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 19,20 €

Prix le plus bas: 19,20 €

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Description

Le Montefalco Rosso Riserva di Adanti est produit à partir de différentes parcelles viticoles situées dans la province de Pérouse, en Ombrie.

Il est composé de raisins Sangiovese, Sagrantino et Merlot, préalablement égrappés. La macération et la fermentation alcoolique se déroulent dans des cuves inox thermorégulées pendant une durée de 30 jours. Vient ensuite un vieillissement en fûts de chêne de Slavonie pendant 30 mois.

Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez exprime un bouquet aux arômes de fruits rouges, de tabac, de réglisse et d'épices. En bouche, il a un bon corps et des tanins équilibrés.

Idéal en accompagnement de viandes rouges grillées et de viandes mijotées.

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