Fiche technique
Description
Schwarzwald Dry Gin Monkey 47 est produit en Allemagne avec une attention méticuleuse aux arômes du distillat, afin d'obtenir un parfum unique, résultat de 47 plantes savamment infusées dans l'alcool. Parmi ceux-ci, vous trouverez de la racine d'angélique, des fleurs d'acacia et des canneberges de la Forêt-Noire, ainsi que du genièvre, du poivre, de la coriandre, de l'églantier, de la mélisse et de la muscade.
Ce gin, dilué avec de l'eau de source de la Forêt Noire jusqu'à atteindre 47 degrés, vieillit dans des récipients en terre cuite et ne subit aucune filtration en fin de processus pour garder intacts les arômes qu'il est capable d'exprimer.
De couleur ambre clair, Schwarzwald Dry Gin Monkey 47 révèle au nez des notes boisées d'agrumes, de prune séchée et de muscade. Complexe et puissant, il s'avère être un gin bien structuré, avec des notes de buisson.
Parfait à servir pur, il est excellent pour le Gin Tonic.