Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Molise
Idéal avec
Charcuterie, Volailles nobles, Rôtis

Fiche technique

nom complet
Molise DOC Rosso Riserva 2018 Tor Del Colle
New
appellation
Molise
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Molise
cépage
Montepulciano 100%
vieillissement
Bois et acier
format
0,75 L
arômes
Éthéré, Fruits rouges et noirs mûrs
degré d’alcool
13%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,88 / 5
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Produit évalué par 252 clients

Molise DOC Rosso Riserva 2018 Tor Del Colle

0,75 ℓ
Offre
6,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  8,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,20 € 
Prix le plus bas: 6,70 € 
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Description

Ce vin rouge Riserva di Tor del Colle est un hommage à la beauté des ruines qui dominent le territoire d'en haut.

Le vin est produit en Molise à partir de raisins 100% Montepulciano, égrappés et fermentés avec une macération de 7-8 jours. Les deux fermentations ont lieu dans des cuves en acier, tandis que l'affinage dure 24 mois, dont au moins 6 sont passés en fûts de bois.

De couleur rouge rubis intense, le vin s'exprime au nez avec des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes éthérées en finale. La bouche est ample et harmonieuse, avec une finale légèrement tannique.

Accompagne idéalement les charcuteries, les viandes rouges ou blanches rôties et les volailles nobles.

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