Fiche technique
Description
Obtenu à partir des précieuses baies cueillies à la main des arbustes de myrte qui poussent dans l'oasis de Monte Arcosu, c'est le myrte sarde le plus célèbre de la Zedda Piras sarde. Il est produit selon des méthodes de traitement traditionnelles dans lesquelles les baies restent longtemps en infusion, dégageant naturellement des arômes et des arômes.
Il montre une couleur rouge rubis. Le parfum est sans équivoque celui du myrte, un parfum caractéristique qui ramène aux senteurs de la Sardaigne, diffusé grâce à l'intervention du vent Mistral. En bouche, il a un goût plein et intense, avec une saveur typique.
Excellent après un repas, il offre son meilleur servi froid dans des verres légèrement givrés.