Fiche technique

nom complet

Mendoza IG Malbec No Mevushal 2019 Huentala Wines

appellation

Mendoza

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Argentine

région

Mendoza

cépage

Malbec 100%

format

0,75 L

arômes

Cerise, Fraise, Épices

degré d’alcool

14,9%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Mendoza IG Malbec No Mevushal 2019 Huentala Wines

Huentala Wines

0,75 ℓ

18,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 24,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Casher, produit selon les règles de la tradition juive.

Description

Le vin rouge Dreidel Malbec No Mevushal de Huentala Wines est issu de raisins 100% Malbec, dans des vignobles situés à Gualtallary, dans la Valle de Uco.

Les raisins macèrent pendant 4 jours à 11°C, pour ensuite démarrer la fermentation qui dure environ 16 jours et une macération post-fermentaire de 8 jours. L'affinage du vin s'effectue en fûts de chêne pour une durée de 4 mois.

Dans le verre, il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'exprime avec des arômes de cerises et de fraises, ainsi que des notes épicées. La gorgée est sèche et modérément structurée, avec une finale équilibrée.

A combiner avec des entrées de charcuterie, des viandes blanches et rouges mijotées et grillées.

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