Mendoza IG La Mechita Malbec 2023 Familia Zuccardi

Au pied des Andes, dans la célèbre région viticole de Mendoza, ce Malbec ultra-moderne de Zuccardi est né: La Mechita .

Il est produit notamment avec des raisins sélectionnés sur deux parcelles, l'une située au sud-est de Mendoza, à Santa Rosa, l'autre dans la ville de Maipù, où sont sélectionnées les meilleures grappes de Malbec.

Dans le verre, il a une couleur rouge violet clair. Il s'ouvre sur le nez avec des arômes parfumés de fruits rouges et de groseilles qui s'harmonisent parfaitement avec des notes de cèdre et de vanille. Un vin avec une grande structure et douceur, il a des tanins subtils et une finale d'une excellente persistance qui tend à presque sucrée.

Fabuleux en combinaison avec des empanadas, il est recommandé en compagnie de viandes rouges et de charcuterie.