Marsannay AOC La Charme Aux Prêtres 2021 Domaine Bruno Clair

Le Marsannay La Charme Aux Prêtres du Domaine Bruno Clair se présente comme un excellent exemple de vins rouges de Bourgogne, mettant en valeur toutes les qualités distinctives du Pinot Noir.Né d'un vignoble situé sur un sol argilo-calcaire exposé sud-est, ce vin bénéficie à partir de conditions idéales qui aboutissent à un produit final d'une finesse remarquable.

La vinification utilise des raisins partiellement entiers pour une macération de 10 à 15 jours dans des cuves en bois, un procédé qui favorise l'extraction d'arômes intenses et une structure tannique équilibrée. Un élevage de 18 à 20 mois en fûts de chêne partiellement neufs permet d'affiner le profil aromatique du vin en lui ajoutant des nuances de complexité.

D'une séduisante robe rouge rubis, Marsannay La Charme Aux Prêtres offre au nez une expression fraîche de fruits rouges. En bouche, il est croquant et élégant, avec une parfaite correspondance gustative-olfactive qui témoigne de l'harmonie entre arôme et saveur. Sa structure et sa finesse en font un vin d'un grand équilibre et d'une grande gourmandise.

Avec ses caractères distinctifs, ce Marsannay est particulièrement adapté pour accompagner les plats de gibiers à poil et les viandes rouges.