Margaux AOC Alter Ego 2019 Château Palmer

Alter Ego , connu comme le deuxième vin du prestigieux Château Palmer , représente l'un des joyaux cachés de la prestigieuse région de Margaux, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Les raisins de ce vin proviennent des vignobles du Château Palmer et sont sélectionnés avec le plus grand soin pour garantir leur qualité. La vinification suit des traditions consolidées, tandis que le vin vieillit avec soin pour obtenir une structure équilibrée et une complexité aromatique.

Alter Ego se présente avec une magnifique couleur rouge grenat, presque noire, vive et brillante aux reflets violets. Au nez se dégagent de subtiles notes de confiture de mûres et de myrtilles, ainsi que de vanille. Des notes florales d'iris donnent de la légèreté à l'ensemble. En bouche il révèle toute sa puissance. L'attaque est franche et ample. Le corps est structuré sur des tanins ciselés et très soyeux. Une légère tension se fait sentir vers la fin de la dégustation, donnant une agréable sensation de fraîcheur en finale.

Ce vin accompagnera idéalement des plats tels que du rosbif, des plats d'agneau ou de délicieux fromages.