Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Maremma Toscana DOC San Germano 2018 Rocca di Frassinello
New
appellation
Maremma Toscana
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Café, Mûre, Vanille
degré d’alcool
15%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,92 / 5
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Maremma Toscana DOC San Germano 2018 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Remise 11%
74 
par bouteille  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
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À l'origine: 84 € 
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
AIS
2018
Wine Spectator
2018
92/100
Bibenda
2018
James Suckling
2018
91/100
prix des autres millésimes
Wine Spectator
2019
92/100
Antonio Galloni
2019
94/100
Falstaff
2019
95/100

Description

La Maremma Toscana San Germano di Rocca di Frassinello est née dans le Gran Cru San Germano, situé dans la municipalité de Gavorrano, dans la province de Grosseto.

Il est produit avec des raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese, récoltés exclusivement à la main. La vinification se fait traditionnellement en cuve à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit 14 mois en barriques neuves à 80%, et encore 11 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur des notes séduisantes de groseille, de mûre, de café et de vanille. En bouche, il est très structuré, harmonieux et élégant, avec une très longue persistance.

Il accompagne parfaitement les viandes rouges riches et les plats de gibier, rôtis ou mijotés.

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