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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viande blanche, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
Maremma Toscana DOC Merlot 2021 Cantina 8380
New
appellation
Maremma Toscana
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Merlot 100%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fruits noirs, Vanille
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,19 / 5
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Produit évalué par 2 clients

Maremma Toscana DOC Merlot 2021 Cantina 8380

0,75 ℓ
Offre
13,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,20 € 
Prix le plus bas: 13,60 € 
Expirant
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Description

Le Maremma Toscana Merlot de Cantina 8380 est un 100% Merlot avec une grande personnalité, preuve qu'une vigne traitée avec soin et savoir-faire peut donner vie à des vins d'une complexité et d'une douceur extraordinaires.

Les vendanges se font exclusivement à la main avec sélection des meilleurs raisins. La fermentation se déroule en acier à température contrôlée, puis laisse place à un vieillissement en barriques de chêne français pendant 12 mois. Suivi d'un affinage supplémentaire pendant 4 mois en bouteille.

D'une belle couleur rouge rubis, il s'ouvre au nez sur des notes invitantes de baies, accompagnées de notes de cuir et de tabac. En bouche il se caractérise par une structure tannique extraordinaire et une belle douceur qui équilibre la chaleur émanant de ce vin rouge.

Excellent pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés, il s'accorde très bien avec tous les plats à base de gibier.

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