Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 2021 Tenuta Aquilaia

Fiche technique

nom complet

Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 2021 Tenuta Aquilaia

appellation

Maremma Toscana

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Ciliegiolo

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cerise mûre, Marasca, Visciola

degré d’alcool

14 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 2021 Tenuta Aquilaia

Tenuta Aquilaia

0,75 ℓ

10,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viandes mijotées, Pâtes/Raviolis, Gibier

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 14 heures et 37 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 19 septembre.

Description

Le Ciliegiolo de Tenuta Aquilaia est né en Maremme, dans la terre autrefois habitée par les Étrusques.

Il est composé à 100% de raisins Ciliegiolo qui, une fois en cave, sont vinifiés à température contrôlée avec une macération pelliculaire de 15 jours. L'affinage a lieu dans des cuves en acier pendant 8 mois.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez révèle un bouquet d'arômes fruités de cerise, de griotte et de cerise noire. La gorgée est juteuse, avec une bonne persistance.

Parfait avec des entrées avec de la sauce de viande rouge et du gibier, ainsi qu'avec des viandes mijotées.

Note moyenne

3,22 / 5

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