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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Marches
Idéal avec
Friture, Crustacés, Poisson cru, Viande blanche

Fiche technique

nom complet
Marche Passerina IGT Letizia 2023 Terra Fageto
New
appellation
Marche
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Marches
cépage
Passerina 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Abricot mûr, Fleurs de sureau, Melon blanc, Pêche jaune, Groseille à maquereau
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,36 / 5
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Produit évalué par 25 clients

Marche Passerina IGT Letizia 2023 Terra Fageto

0,75 ℓ
Offre
9,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,20 € 
Prix le plus bas: 9,70 € 
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2020
96/99
James Suckling
2020
90/100

Description

Le Letizia de la société Terra Fageto est un vin biologique composé à 100% de raisins Passerina de la région de Campofilone.

A proximité de la zone côtière, les vignobles, situés à une altitude d'environ 250 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols à dominante caillouteuse et calcaire, sont à l'abri de l'humidité grâce au souffle constant des vents. Récoltés à la main dans les premiers jours d'octobre, les raisins sont transportés à la cave et pressés doucement avant d'être fermentés pendant environ 15 jours à 15°C. Le vin vieillit 3 mois sur lies fines et 3 mois supplémentaires en bouteille.

De couleur jaune paille vif, il offre au nez des notes de sureau, de groseille, de camomille et de pamplemousse. Mi-corsé, il a une bonne structure et exprime un parfum agréable dans la pulpe blanche du fruit. Rafraîchissant, minéral et avec une finale persistante.

Essayez-le avec des soupes de poissons et crus, il peut aussi accompagner des fritures et des viandes blanches.

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