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Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Marches

Idéal avec

Apéritifs, Viande blanche, Pâtes/Raviolis, Poisson

Fiche technique

nom complet

Marche IGT Passerina 2024 Belisario

appellation

Marche

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Marches

cépage

Passerina

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

12%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Marche IGT Passerina 2024 Belisario

Belisario

0,75 ℓ

9,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

La Marche Passerina di Belisario provient de vignobles situés sur les collines des Marches d'Offida, dans la province d'Ascoli Piceno.

Il est obtenu à partir de raisins Passerina purs, pressés doucement et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 ° C pendant 20 jours. Le vin vieillit dans les mêmes contenants pendant 5 mois et pendant un mois en verre avant d'être mis sur le marché.

Il a une couleur jaune paille profonde et brillante. Le nez dégage d'agréables arômes fruités accompagnés de notes de fleurs blanches. En bouche, il est particulièrement frais et acide, caractérisé par un bon équilibre.

Idéal en apéritif, il est parfait avec les entrées, le poisson et les viandes blanches.

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