Marca Trevigiana IGP Rosabianco Manzoni Rosa 2021 Conte Collalto

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Aromatique

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Plats asiatiques, Crustacés, Pâtes/Raviolis, Viande blanche, Risotto

Fiche technique

nom complet

Marca Trevigiana IGP Rosabianco Manzoni Rosa 2021 Conte Collalto

appellation

Marca Trevigiana

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Manzoni Rosa 1.50 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Abricot, Rose

degré d’alcool

13%

température

6-9 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,67 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Marca Trevigiana IGP Rosabianco Manzoni Rosa 2021 Conte Collalto

Conte Collalto

0,75 ℓ

Offre

9,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 12,20 €

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Description

La Marca Trevigiana Manzoni Rosa Rosabianco di Conte Collalto est née dans des vignobles situés sur les collines de Trévise à gauche de la rivière Piave.

Il est produit entièrement avec des raisins Incrocio Manzoni 1-50 (Trebbiano et Traminer Aromatico), récoltés entre le 15 et le 25 septembre. Après égrappage et pressurage doux, le moût fermente dans l'acier pendant 8 jours à une température contrôlée de 19-20 ° C. Par la suite, le vin vieillit 6 mois en acier et encore 3 mois en bouteille, avant d'être commercialisé.

Le Rosabianco de Conte Collalto se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur un bouquet aromatique, avec des notes de rose et d'abricot. En bouche, il se révèle savoureux et frais, avec une finale amandée et une longue persistance aromatique.

Parfait pour accompagner les plats orientaux, il est idéal en combinaison avec les pâtes et le risotto aux légumes, crustacés et viandes blanches en sauce.

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