Mâcon-Villages AOC Au Poirier Chanin 2020 Domaine Pierre Boisson

Fiche technique

nom complet

Mâcon-Villages AOC Au Poirier Chanin 2020 Domaine Pierre Boisson

appellation

Mâcon-Villages

millésime

2020

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Chardonnay 100%

vieillissement

Fût

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Minéral, Poire

degré d’alcool

13 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Mâcon-Villages AOC Au Poirier Chanin 2020 Domaine Pierre Boisson

Domaine Pierre Boisson

0,75 ℓ

44,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 59,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Disponibilité limitée : une quantité maximale de 1 peut être achetée par client

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Longue

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Bourgogne

Disponibilité

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Description

Le Mâcon-Villages Au Poirier Chanin du Domaine Pierre Boisson est issu des vignes de la parcelle du même nom, implantée au cœur de Meursault, dans un terroir unique qu'il parvient à exprimer avec finesse et authenticité.

La vinification des seuls raisins Chardonnay s'effectue de manière traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'affinage s'effectue longuement en fûts de chêne de premier et deuxième passage.

Il apparaît de couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, il est délicat et parfumé, avec un bouquet aromatique centré sur des notes d'agrumes et de poire. En bouche le vin exprime une grande profondeur et un équilibre parfait qui culmine dans une finale persistante et nettement minérale.

Excellent pour accompagner les viandes blanches grillées, les entrées et les recettes végétariennes.

Note moyenne

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