London Dry Gin Gingillo X Bilancia Nannoni

Gingillo XIII Libra est un gin élaboré par Nannoni Grappe qui incarne un équilibre parfait, reflétant les caractéristiques du signe du zodiaque de la Balance. Ce London Dry Gin possède une complexité aromatique intense, ce qui le rend également idéal comme distillat de méditation.

Le processus de production implique l'utilisation d'une base classique de genévrier, de coriandre, de cardamome et de racine d'angélique, à laquelle s'ajoutent deux plantes médicinales associées au signe de la Balance : l'orange et le myrte. Cet équilibre d'ingrédients confère à ce gin un profil aromatique riche et complexe, avec des notes éthérées et volatiles rappelant l'élément Air.

En bouche, le myrte apporte des symboles de gloire et d'amour heureux, tandis que l'orange amère harmonise la nature balsamique des feuilles de genévrier et de myrte, complétant le bouquet avec d'agréables notes fruitées.

Le Gingillo XIII Bilancia se prête à être dégusté pur, mais peut également être dégusté avec l'ajout de tonique et d'écorces d'agrumes pour rehausser ses notes aromatiques.