Fiche technique
Description
Le Gingillo XIII Cancro de la société Nannoni Grappe est un gin d'une grande personnalité et persistance, capable de transporter l'esprit dans une dimension joyeuse et presque méditative. Ce London Dry Gin s'inspire des caractéristiques du signe du zodiaque du Cancer, combinant la nature balsamique du genévrier avec la sauge sclarée, une plante médicinale sacrée associée au septième signe du zodiaque.
La distillation implique l'utilisation de sauge, connue pour ses propriétés bénéfiques et sa capacité à renforcer la vision intérieure, accompagnée de fleurs d'hibiscus et de poivre rose. Ces ingrédients créent un jeu harmonieux entre les notes balsamiques et florales et épicées, rendant le profil aromatique de ce gin particulièrement intéressant et complexe.
En bouche, Gingillo XIII Cancro offre une expérience sensorielle riche et raffinée, avec un équilibre parfait entre douceur florale et profondeur épicée, qui en font un distillat unique et fascinant.
Parfait à déguster pur, ce gin se prête également à la création de cocktails qui mettent en valeur ses caractéristiques aromatiques délicates et persistantes.