Fiche technique
Description
Gingillo XIII Capricorno est un gin au goût prononcé, qui invite l'hiver avec ses notes d'agrumes suivies d'un bouquet complexe de plantes médicinales méditerranéennes. Ce gin, produit par Nannoni Grappe, reflète le caractère extrêmement terrestre du signe du zodiaque du Capricorne, offrant une expérience sensorielle riche et enveloppante.
La distillation de ce gin se caractérise par l'utilisation d'herbes médicinales distinctives, telles que la feuille d'olivier, le cyprès, la prêle et le pavot, plantes étroitement liées au signe du Capricorne. Sa saveur agréable est encore enrichie par l'infusion d'écorce d'orange et de coquelicot, une fleur symbolisant le pouvoir et la fidélité.
En bouche, Gingillo XIII Capricorno offre un équilibre entre saveur et complexité, avec un profil aromatique qui évoque l'essence de la Méditerranée en hiver, ce qui en fait un distillat de beaucoup de caractère et de profondeur.
Parfait à déguster pur, ce gin peut également être apprécié dans des cocktails qui rehaussent sa complexité et sa richesse aromatique.