Fiche technique
Description
Le Limoncello Limoncè traditionnel est l'une des liqueurs de citron les plus appréciées au monde, produite à partir des célèbres citrons siciliens. Il est issu d'une recette de haute qualité avec une concentration de 900 grammes d'écorce de citron par litre, obtenue sans l'utilisation de conservateurs, de colorants et d'arômes artificiels: le citron sicilien dans son essence la plus pure.
Il se présente à l'œil avec une couleur jaune citron vif typique. Le nez offre un parfum riche et enveloppant de citron frais, rehaussé par une maturation réalisée dans un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Le goût est frais et désaltérant, avec une bonne présence alcoolique.
Excellent après un repas comme digestif, il peut être utilisé dans la préparation de l'innovant Limoncello Spritz.