récompensés
Luca Maroni
2023
93/99
prix des autres millésimes
AIS
2020
nom complet
Lazio IGT Viognier Soente 2023 Famiglia Cotarella
New
appellation
Lazio
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Latium
cépage
Viognier
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs blanches
degré d’alcool
13%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Lazio IGT Viognier Soente 2023 Famiglia Cotarella

0,75 ℓ
91
93
Offre
14,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 15,90 € 
Prix le plus bas: 14,10 € 
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Latium
Idéal avec
Mollusques, Poisson, Crustacés
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 7 novembre.

Description

Le vin blanc Soente de Tenuta Montiano est une création du vigneron Cotarella.

Le vin est issu de raisins 100% Viognier qui, une fois en cave, subit tout d'abord une cryomacération, pour ensuite être fermenté en cuves acier à 13-15°C. Le vin vieillit 4 mois avant d'être mis sur le marché.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il s'exprime au nez par un bouquet évoquant les fleurs blanches et les agrumes. La gorgée est fraîche et enveloppante, avec une finale savoureuse et persistante.

Excellent avec les fruits de mer, des spaghettis aux palourdes aux coquillages grillés.

Note moyenne
3,75 / 5
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