Fiche technique
Description
Le vin rouge français Vielles Vignes du Château Belles Eaux est issu de vignobles situés dans l'Hérault, sur la commune de Caux, en Languedoc-Pézenas.
Il est composé de raisins Grenache et Syrah, qui sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne pendant 12 mois.
De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des notes de fruits rouges et noirs avec de fines notes épicées. La gorgée est fraîche et discrètement structurée.
Il accompagne les viandes rouges et le magret de canard rôti.