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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Poisson, Légumes, Plats végétariens, Apéritifs

Fiche technique

nom complet
Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita
New
appellation
Langhe
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Riesling 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Minéral, Pêche
degré d’alcool
12%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,09 / 5
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Produit évalué par 36 clients

Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Offre
14,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 17,20 € 
Prix le plus bas: 14,70 € 
Expirant
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2020
90/99
James Suckling
2020
90/100

Description

En plus d'explorer le patrimoine des cépages indigènes piémontais, notamment pour la production de grands vins rouges, L'Astemia Pentita produit également des blancs remarquables, dont ce Riesling qui provient de vignobles situés à 400-450 mètres d'altitude.

Une courte macération à froid est effectuée, suivie d'un pressurage doux et d'une vinification en acier, où le vin vieillit également pendant 6 mois. Le raffinement se termine dans la bouteille, où le Riesling reste pendant 9 neuf.

Jaune paille pâle aux reflets verdâtres, le nez révèle des arômes de pêche et d'agrumes, avec une note minérale en finale. En bouche, il est frais et équilibré.

Excellent apéritif, l'accord idéal à table est avec des recettes à base de légumes et de poissons.

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